涨！涨！涨！猪肉价格，反弹了！为什么？接下来怎么走

    农业农村部今天（4月21日）发布，截至4月中旬，全国生猪价格已经连续3周小幅回升，结束了16周连续下跌的趋势，养殖场户亏损有所缓解。全国生猪价格连续三周回升养殖亏损有所缓解△央视财经《正点财经》栏目视频今年一季度，全国生猪出栏1.96亿头，同比增长14.1%，但在消费端，春节后属于消费淡季，叠加近期受到新冠肺炎疫情影响，3月份餐饮业零售额同比下降16.4%，餐饮业猪肉消费减少。

    一多一少造成了生猪市场阶段性供给过剩，一季度生猪价格总体下行，从年初每公斤16.6元，下降到3月份第3周的每公斤12.5元。3月下旬以来，在政府调控和消费回暖等因素作用下，生猪价格出现回升。

    农业农村部畜牧兽医局副局长 辛国昌：最近三周，生猪价格有所回升，主产省份已经回升到每公斤13.8元，结束了之前的16周连续下降。

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