疫情下蛋白质对免疫系统有多重要？老人尤其要注意

还有虾也是高蛋白食物之一，里面胆固醇含量少，适合老年人食用，蛋白含量高达20%，虽然是鸡蛋牛奶的好几倍，但是并不是吃得越多越好，若不注意控量，可能会引起消化不良，且还含有丰富的甘氨酸，能抗衰老，建议每次食用不超过50克。

高蛋白食物还少不了豆制品，比如豆腐、豆浆、豆皮等，都富含丰富的植物蛋白，且热量低，脂肪含量少，还有8种人体所需要的氨基酸，容易被吸收，哪怕长期吃也不用担心会引起血脂高、血糖高等问题，每天食用35克左右，就能满足日常所需。

60岁之后的老人总是不不敢吃肉，其实长期不吃肉食，会因营养不良使免疫力下降，可多吃鱼肉、鸡肉，这两种热量低、蛋白含量高，鱼肉中含有6种氨基酸，每一百克鸡肉中约含有23.3克蛋白质，但也要注意控量，加起来每次使用不超过一拳头。

随着年纪的增长，人们对蛋白质的需求也越来越高，以上6种高蛋白食物都是生活中比较常见的，可以照着吃，或能改善营养不良的现象，使身体更健康。

    老年人补充蛋白质，6句话一定要记牢！

    一说补充蛋白质，很多人第一反应是多吃点高蛋白食物呗！其实，真没那么简单，汪明芳营养师总结了以下6个关键点。

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