这5种你以为的“医学常识”都是假的，别再被骗

    手术后喝汤是中国人的常规操作，甚至已经成了约定俗成的习惯，但是武汉的张先生却成功把自己再次喝进了手术室。1个月前，张先生由于半月板损伤，在医院接受了半月板置换手术。出院后，家人为了能让张先生的膝盖早点恢复，每天不停地煲骨头汤给他补营养。

　　张先生就这样在爱的包围下，喝了一段时间的汤，但是身体不但没有恢复，反而伤口出现了化脓的情况。

　　起初张先生以为是沾到了水，导致了感染，于是赶忙去医院进行检查。

　　这不查还好，一查发现他的血糖值竟然达到20多，已经是正常值的3倍，膝盖上的伤口已经严重感染，可能要做第二次手术。

　　经过医生的询问，判断张先生出现这些问题的原因就在于每天喝骨头汤。原来张先生患有糖尿病，骨头汤中又刚好含有很高的热量和脂肪，容易导致患者血糖升高，而且也不利于伤口的愈合。

　　
　　一、为何手术后喝汤不能及时补充营养，反而造成二次感染？

　　手术后，大多数人都认为应该给患者多喝汤来补充营养，这种看似正确的做法其实并不科学。

　　有大量的科学研究表明，肉汤中的营养价值非常低，尤其是只喝汤不吃肉是对营养的极大浪费。肉汤中的营养都来自于肉，而肉类中含有非水溶性和水溶性两种营养物质。在经过煮汤后，汤中只含有部分水溶性成分，比如氨基酸、维生素 C、钾元素、小肽以及少量的蛋白质，但是含量非常少，大约只有1%~ 2%。

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