张坤踩雷,较高点已跌去超60%!调味品赛道逻辑不再?
调味品赛道逻辑不再?
曾经的调味品赛道可以说是有着非常硬的逻辑,但现在龙头和龙二股价都已经腰斩,那么其原来的逻辑是否还存在呢?
如果把时间拨回到半年甚至一年前,当时的市场对于像海天这样的调味品龙头是这样说的。
从定价角度看,调味品因在菜肴成本中占比不高,对消费者而言提涨价格常常来的轻松平常而不会被发觉。虽然每次提价的幅度不大,但乘以数量就是一个可观的增长空间。
从数量增长角度看,无论是酱油,鸡精,还是火锅调味料,在任何一个咨询公司的分析框架内,都至少还有10年高增长好光景。
从消费者粘性角度看同样如此,消费者不会因为几块钱的差价就会选择不知名的酱油品牌。
以上这些都为像海天这样的行业龙头构建起了护城河。
而到今天,其实这些逻辑大多数依然成立,只是股价涨的多了,市场风格也开始了切换,使得曾经的逻辑都不是那么的有吸引力了。
本文来源:上海热线综合 作者: 责任编辑:杨宵敏