“羊贵妃”来了！羊肉价格坐上了“火箭” 还能好好吃火锅吗？

　　另外，今年8月份开始，多地蔓延的猪瘟疫情也影响了人们对猪肉的消费热情。

　　“受猪瘟影响，羊肉作为替代品，需求量有所增加，也在一定程度上带动了羊肉价格的上涨。”中国肉类协会牛羊业分会秘书长高观分析。

　　羊肉价格还会继续涨吗？

　　随着元旦、春节临近，马上就要到人们过年大采购的日子。在商贩王强看来，从往年来看，每到过年期间，羊肉消费量会增加。

　　需求增加，这会不会带动羊肉价格进一步上涨？

　　分析认为，目前市场供给不足会使得未来一段时间羊肉价格继续上行的概率较大。

　　“从目前情况来看，接下来羊肉价格还将维持在高位。”高观说。

　　高观分析，随着羊肉价格上涨，养殖企业会增加生产，羊肉供应也会有所增加。再加上羊肉进口量增长较快，价格应该会向下波动，但下降幅度不会太大，还是会在高位运行。

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