卖煎饼月入20w?老板:我只想好好卖煎饼,不想做网红……
胖老板因此瘦了十几斤,
月入20多万!
他却说:
“不想成为网红,怕同行嫉妒。”
美食酱也想开个网红店,
被别人嫉妒嫉妒!
这家煎饼摊真有那么厉害?
本着探索精神,
美食酱决定亲自去瞧瞧!
走~起~
(这次真的是从公司走过来的hhh)
跟着美食酱去买煎饼啦
站在钦州南路和柳州路的路口,
能看到一块辣辣黄的醒目招牌,
就是煎饼摊所在地啦!
美食酱到的时候是早上10点出头,
盘算着大家上课的上课,
搬砖的搬砖上班的上班,
没想到店门口竟然有8个人在排队!
除了住在附近的阿姨爷叔,
也有不少年轻人来排队,
还真有开车来买煎饼果子的!
美食酱还在忙着拍皂,
只听路过的阿婆碎碎念了一句:
“现在人最少了,夸滴排队!”
美食酱随机找的工作日,
非饭点竟然还在大排长队,
8个人排队还算少的,
看来这家煎饼摊真的很火爆!
美食酱等了毛20分钟,
终于离煎饼摊越来越近了!
在煎饼摊的玻璃门上,
还贴了张手写通知:
“每人单次最多买3套煎饼。”
原来在他家买煎饼还限购,
不限购岂不是要排更久?!
终于轮到美食酱啦!
基础款煎饼是7块钱,
还可以加很多配料哦!
(天津的小伙伴估计白眼都要翻上天了)
鸡排、烤肠、牛肉饼,
生菜、肉松、里脊肉……
可以选择的配料应有尽有~
提前告诉老板要求就行啦!
美食酱的煎饼果子即将出炉!
外面的饼皮主要是用玉米面做的,
并不怎么胖的老板用“竹蜻蜓”摊饼时,
可以看到面糊要比其他煎饼摊的稠得多,
用料一点儿不含糊呢!
手动控制转速~
玉米面铲铲匀!
准备起灰~
起灰啦~煎饼皮!