从上面比较可以看出，华盛顿华人超市中蔬菜总体绝对价格大约相当于杭州农贸市场的3倍左右，洋人超市蔬菜比华人超市贵3成以上。本土水果，美国价格略贵，但进口水果，中国价格超贵。肉蛋类和海鲜类，美国价格与中国相当，或者略微便宜。米面美国价格大约是中国的两倍。

　　总体综合考虑，美国食品绝对价格应当相当于中国的1.5倍左右，但华盛顿人均收入大约相当于杭州的5倍。由此可算出，华盛顿周边居民的恩格尔系数相当于杭州的三分之一。一般来说，在美国3口之家如果自己做饭，每个月500美元即相当不错。当然，如果是外出吃饭就另当别论，对于华人而言，杭州的价格、丰富、好吃，远胜于华盛顿。所以，回国来当然要抓紧机会到外面享享口福啦。