4、猪价难飞,通胀无忧!
关于未来的猪价走势,我们认为短期主要是季节性主导的小反弹,年内猪价大涨的概率非常低,要突破去年的高点难度非常大。我们可以从以下四个方面进行分析。
第一,近期猪肉虽然有涨价,但涨价幅度要弱于季节性规律的水平。7月下旬以来,猪价开始回升,农业部统计的猪肉批发价从19.7元/公斤上升至20元/公斤以上。但从猪价变化的小周期来看,历年的三季度猪价通常都会出现较大幅度的回升,所以这种因素是季节性的。再加上今年年初是暖冬天气,仔猪存活率预计要高于往年,所以预计三季度猪价上行幅度可能会弱于往年。从高频数据来看,即使猪价按照8月以来的速度直线回升,环比涨幅也仅3%,低于往年的平均水平。
第二,规模化养殖占比、整体养殖效率仍在提升,猪肉供给依然有保证。当前猪粮比价仍在7.7左右,高于6.0的利润平衡点,养猪利润还处于中等水平。从每头养殖利润来看,每头自繁自养生猪的利润仍有190元,仅仅是外购仔猪养殖出现了小幅亏损。 但需要注意的是,规模化养殖企业对市场波动的承受能力要更强,而且在这两年行业内部巨变的背景下,布局未来、抢占市场份额成为大型养殖企业的首要目标,这也是今年以来尽管猪价持续下跌、但上市养殖企业仍在大幅扩产能的主要原因。尽管利润下降会降低小型养殖户的积极性,但规模化养殖扩张的产能会逐步释放,而且养殖效率也更有优势,猪肉供给依然会有保证。
关于规模化养殖能否弥补中小养殖户退出造成的供给缺口,我们不妨做一个简单的测算(数据有限,仅供参考),我国超大型养猪场的生猪出栏量大概占全国的10%左右,而它们的PSY指数大概比中小型养殖场高30%,今年上半年我国平均能繁母猪存栏同比下降4%,假如这4%的下降全部来自中小型养猪场,据此我们可以计算得到,超大型养猪场需要增加35%的产能才能弥补产出缺口。而如果考虑到大型养猪场出栏均重高、出肉率高等特点,需要的产能增加量要小得多。而根据海通农业组的测算,主要上市养猪企业2017年的产能或增加36%,2018年增速甚至接近50%. 所以母猪存栏下降带来的产出缺口是可以被规模化养猪企业补上的。