根据商务部的监测,上周全国食用农产品市场价格比前一周上涨2.4%,其中肉类批发价格不同幅度上涨,猪肉批发价格为每公斤34.59元,比前一周上涨8.9%。
鸡肉在我国是仅次于猪肉的第二大肉类消费品种,猪肉价格上涨了,鸡肉的消费和价格会出现哪些变化?记者在广东清远鸡的原产地清远进行了调查。
广东清远:鸡肉消费量增加供应总体保持稳定
记者张晏齐:在清远市清城区的一家家禽批发市场,该市场的销售的鸡型主要以当地的清远鸡为主。
记者张晏齐:咱们这边鸡的价格现在有变化吗?
清远鸡批发商:以前批发价在10.5元-11元。现在清远麻鸡是15元-15.5元。
批发价格的上涨也导致了零售价的上升,在清远当地菜市场,清远鸡的终端销售价格也上涨了30%左右。
菜市场摊主:现在每斤是23元、25元,28元也有。原来卖19元、20元,也有25元左右。