纽约17家最酷的创业公司 给你带来创业灵感
http://hot.online.sh.cn 2014-09-19 07:50 稿件来源： 新华网
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2.Big Alice Brewing Co。制作不寻常啤酒的酿酒厂
这家啤酒厂每次酿酒都会使用不同的配料
地址：8-08 43rd Rd。，Queens
上榜理由：以曼哈顿和皇后区之间东河上的发电厂命名，Big Alice的啤酒没有正式的配方。相反，这家啤酒厂在每一次酿酒过程中都会使用不同的配料，如：菠萝蜜、咖喱和芥末。
Big Alice最近每批次酿造10加仑，但是这里最近安装了一种新的5桶系统，可以一次酿造160加仑左右。
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选稿： 黄毅
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