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鱼龙混杂 龙井品牌化之困
http://rich.online.sh.cn 2014-04-28 12:03 [来源]:天津网

  真假难辨

  “淘宝上明前春茶预售,西湖龙井依然领跑价格。奢侈价格的背后,是龙井茶的泛滥。西湖龙井,已经变成一个传说。没人知道自己喝到的西湖龙井产自何方。”3月10日,喜好喝茶的史贤龙在自己的微博上吐槽。

  “全中国只有1%的人才能喝到真的西湖龙井。”一家茶叶店在网店首页打出了这样的标语,以示该店西湖龙井的正宗。

  资料显示,龙井茶是我国著名的绿茶,位列中国十大名茶之首。主要产于杭州西湖一带,但因产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其他两地产的俗称为浙江龙井茶。

  据陈桥介绍,即便同在“西湖产区”,西湖龙井茶的品质也会不一样。最好的西湖龙井来自狮峰山,比龙井村产的西湖龙井都要好,然后是一级保护区,再是二级保护区,品质逐级下降。

  对茶颇有研究的上海博纳睿成营销管理咨询公司董事长史贤龙称,这是农产品的天然属性,所有农产品都因为产地的不同而有差异,这个是自然造成的。

  这本无碍,但有人却利用这种差异做起了生意。一不愿具名的知情人士对新金融记者说,许多商家销售的西湖龙井茶中,有为数不少的西湖龙井是“替代”品。

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[选稿]: 黄毅
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