人祸难以遏制。5月份大米主产区湖南爆发的大米铬污染问题,已促使越南和泰国出口商提高价格。瑞银证券甚至指出,大范围水土污染将长期影响中国食品安全,特别是地方政府有考核GDP的任务,这对食品安全监管构成阻力。
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