“这几种甲醛菜,菜贩子从来不吃”?专家辟谣!
说到甲醛,相信大家都会谈而色变,有的人会说,它不是一般存在于装修材料中吗?的确如此,但是在超市中还有一个地方可能是甲醛的重灾区,那就是蔬菜食品区,这是因为甲醛溶于水后,有助于食品的保鲜,并且让蔬菜看起来更加的新鲜美观,所以有些不法商人便动了歪脑筋,很多人的防范意识还是相当的强.
一般烹饪前都习惯性地焯一下水,但是对于甲醛菜而言,殊不知焯水也无用,最好避而远之,为了您和家人的身体健康,便宜也别再成捆往家买,我们一起来看一下吧。
第一种:塑料胶带捆绑的蔬菜超市里的蔬菜为了规整有序,大多数蔬菜都会捆绑好的,有的是用绳,有的是用塑料胶带,特别是打折蔬菜,百分之百是用胶带捆绑好的,那么问题就来了,究竟哪种蔬菜是不安全的呢?
关键就在于这捆绑的工具,我们知道塑料胶带属于工业用品,其实还是会含有甲醛的,它与蔬菜牢牢地捆绑在一起,就会使接触面的甲醛含量增高,直接增加了蔬菜含甲醛的风险,因此最好不要买塑料胶带捆绑的蔬菜,可以买用麻绳、草绳捆绑的,或者是直接装袋的蔬菜。
本文来源:中国消费者报 作者: 责任编辑:杨宵敏