餐饮圈地震！呷哺呷哺、蜜雪冰城、奈雪的茶等被通报

    北京市消费者协会微信公号“北京消协”10月10日发布消息，近期，北京市、区市场监管局在北京全市范围内对连锁餐厅、“网红”餐厅、美食城等餐饮企业开展了食品安全大检查，发现部分连锁餐饮企业存在食品安全问题。

    北京市消协根据市、区市场监管局发布的食品安全问题情况通报整理的存在食品安全问题的餐饮企业名单显示，北京市有17家华莱士连锁店在检查中被发现存在食品安全问题，排在首位。杨国福麻辣烫、呷哺呷哺存在的问题门店数量紧随其后。

    此外，张亮麻辣烫、味多美、老家肉饼等北京地区常见食品餐饮连锁，以及蜜雪冰城、奈雪的茶等多家“网红品牌”也因食品安全问题被列入曝光名单。

    曾被多次通报

    值得注意的是，居于食品安全问题排名前位的餐饮企业中，很多前期已经被多次曝光，有的被监管部门处以罚款、吊销涉事门店食品经营许可证等处罚。

    以华莱士为例，丰台区市场监管局执法人员在对华莱士北京南站店进行检查时发现，未取得健康证明的人员却在从事接触直接入口食品的工作 。昌平区市场监管局执法人员则在对华莱士炸鸡霍营店进行检查时发现，当事人涉嫌使用污秽不洁的食品原材料，执法人员拟依法吊销涉事门店食品经营许可证，并对门店主要负责人罚款19.57万元，对直接负责人罚款3.68万元。

    来源：昌平圈

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