如何靠开几家低成本小店 年入数百万？
09/11
09:34
2017年2月，喜茶开出上海首店——位于上海人民广场来福士商场。等候少则半小时，多则6小时，就是为了购买一杯喜茶，引发报道狂潮。 全国市场真正开始认识了喜茶。
我们需要知道的事，在大多数人于2017年2月，朋友圈被“喜茶”这个新物种刷屏的时候，喜茶已经为此准备了很久了。甚至，开奶茶店之前，21岁的聂云宸已经经营了两年手机店，后来在电商冲击下关店。
一个财经作者沈帅波，写了数篇商业领域的深度十万，他就曾经做过茶饮，但是，他失败了。
他在交流活动上复盘，自己对茶饮没有兴趣，他看茶饮的很多事是琐碎的，无穷无尽却重复的。而在研究商业上，他却可以一晚上不睡，去遥远的地方调研。
但其实，这种所谓的重复，正是实业的一种特点，它是一种追求模糊的正确，反馈不直接的考验人的过程。沈帅波没有兴趣罢了。其实很多面对客户的实业项目都是类似的，比如开淘宝店，比如卖其他货，很多时候是重复的，看不出特殊的技能。
尤其对于接受过不错教育的人，对没有明显知识爬升，追求模糊下的正确的事情感到不耐烦。但许多时，真正的功夫竟然就在这些看似简单的执行上，执行的策略，执行到什么程度。
说起高度的执行，我想起了看过的一张表。
在美国拿了商学院本科学位的Edison，毕业之后在大连开了家榴莲蛋糕店。一两年下来，每年的财务回报，用他自己的话说，但应该也不比一个百度副总裁的工资少啦。
他说自己刚做店的时候，满脑子都是大学学到的商业管理理论，但是很快他就发现了愚蠢。
因为当你实际做一个生意的时候，你所面临的，是一个接着一个具体的问题，而解决它们，需要的是极其具体的输出，比如蛋糕的口感就是不行，供应链的水果品质差，App首页究竟应该放几个按钮，合作商家库存信息无法更新，UI设计师和PM沟通效率低，公众号阅读量率寥寥，导航栏吸顶的交互体验还是不好。
这些时候，“科特勒救不了你，特劳特没教过你，德鲁克方法也用不上了”
后来他做了无数具体的事，突然有一天发现，当时的30家竞争对手，都超过了。
征服无数老餮的"大"生煎
