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三只松鼠推11款新品 彰显企业创新核心能力

    上海热线财经讯:117日,三只松鼠股份有限公司“造零食2018系列新品秀”在南京举行。在上百家媒体和众多社交达人、美食爱好者的共同见证下,三只松鼠一次性推出了11款不同特色、独具风味的极致创新产品,包括了每日坚果、速食汤面、烤肉、烘焙等多个品类。三只松鼠以强大的产品研发能力,引领休闲零食领域创新潮流。

    记者获悉,这是三只松鼠首次举行新产品发布活动,展示了三只松鼠“创造货+构建独特体验”的核心能力。整场发布会营造了沉浸式电影氛围,采取了“场景感知+真人演绎+体验互动”的表现形式,通过互动体验,随着情节演进逐步推出一件件独具创意的新产品。这是行业内首场线上线下同步直播的新产品发布会,别出心裁的产品发布会也为即将到来的双十一购物狂欢节营造了强大声势。今年双十一,三只松鼠将创造出怎样的辉煌战绩,也引发媒体的高度关注。

    行业首创新品发布,一场与主人互动的综艺秀

    发布会以“造零食”为主题,通过综艺秀的形式展示三只松鼠此次发布的11款零食新品。

    媒体、参会嘉宾等通过影院入场选座取票的方式签到,开启了真人电影之旅。三只松鼠创始人、CEO章燎原饰演造物者,艺人、主持人、参会嘉宾分别饰演猎人勇士、助手及吃货。通过真人演绎正片电影,在战胜重重困难通关后,成功解锁宝藏,将11款新品零食呈现在观众眼前。

    结合发布会电影的情节,活动现场设置了怪咖城、中国粉红会社、天才研究所、高玩俱乐部等四个展区,分别呈现不同特色的新品。怪咖城里的抖唇、撩烧,刺激新奇,撩神又撩心;粉红会社中的小瓶果,好多啦、榛楂心精致美艳;天才研究所中的每日坚果和肥宅鲜切饲料自带异次元天才属性;高玩俱乐部里的菇的肉,果木烤牛肉干,爆芝肉弹以及口袋海鲜满足萌新小玩家健康、美味的愿望。

    十一款极致单品,展示松鼠产品创新核心能力

    当真人演员成功通过全部关卡后,发布会的主角——11款各具“风味、趣味、鲜味”的零食产品集体亮相,燃爆全场。

    11款产品包括了主打健康生活的“每日坚果”,咸香怪辣的辣条“好多啦”、藤椒味汤面“抖唇”,果木风味烤牛肉“大牛气”,香甜可口的“榛楂心”,鲜香解馋的“口袋海鲜”、经久不衰的薯片“肥宅鲜切饲料”,烧烤般享受的素食产品“菇的肉”,适应年轻人快节奏生活的自热烧烤“撩烧”,以及为精致人群提供的精致瓶装果仁“小瓶果”……这些极致单品不仅风味独特,追求新鲜健康,而且好玩有趣,集中展现了三只松鼠对“风味、鲜味和趣味”的追求。当“风味、鲜味、趣味”三者联系在一起,才构建了独特的松鼠味。松鼠味是主人可能无法描述,但从心里觉得好的真正的味道。致力于重新定义新零食的三只松鼠,将为中国休闲零食行业树立全新的行业标杆,发挥引领作用。

    发布会上重磅推出的每日坚果,是三只松鼠对之前的爆款产品“3次方”的全新升级。每日坚果采用了“6种坚果+3种果干”的混合配比,区别于市面上所有主流品牌的混合坚果产品。在制作上,采用分段变温烘烤技术进行精准水分控制,保证坚果酥脆和果干温润自然。同时,在包装上采用分区锁鲜技术,坚果和果干分开包装,食用前扯开中缝,轻摇混合后可以获得上佳口感。从引领混合坚果潮流的“3次方”,到全新升级的每日坚果,见证着三只松鼠对产品的持续创新。

    重新定义新零食——

    风味、鲜味和趣味,才是松鼠味

    三只松鼠定位为一家品牌商而不是零售商,产品是三只松鼠的核心所在。创造可感知、具有独特松鼠味的好零食,值得松鼠人孜孜以求。在重新定义新零食的全新探索中,三只松鼠逐渐形成了以“风味、鲜味、趣味”为特色的松鼠味。

    章燎原在现场接受记者表示明年在三只松鼠自有渠道买到的坚果产品,都将是在20天以内生产的,三只松鼠全面切入短保,确保产品更加新鲜。短保的背后是三只松鼠对健康食品的追求,是数字化供应链的密切协作和整体提升。事实上,今年三只松鼠在短保产品上已经做了大量尝试。比如推出27天系列短保产品,从消费者下单到生产、发货时间控制在48小时以内,考验数字化供应链的快速响应能力。推出“90天坚果”,主打更高品质的坚果和90天的质保期,也是对短保的新探索。当“风味、鲜味、趣味”三者联系在一起,才构建了独特的松鼠味。松鼠味是主人可能无法描述,但他觉得好的真正的味道。“造零食”的三只松鼠,将用不断创新的单品和更好的体验,正在重新定义新零食。

    同时章燎原还强调2018年定义为三只松鼠新时代创始元年,把过去6年的荣耀归零,整装再出发。三只松鼠在创新与变革中逐步确定了全新的“五位一体”商业模式:深耕产品、玩转全网、立足线上、赢在全国、沉淀能力。在“9.17中国坚果健康周”活动现场,章燎原明确提出,创新是中国企业的新动能,三只松鼠作为行业领军品牌,将竭尽所能引领行业创新竞争。此次新品发布会正是三只松鼠新商业模式下的一次成果展示,三只松鼠将用不断创新的产品和更好的体验,实现“让天下主人爽起来”的使命。  

    新品发布会产品简介

    每日坚果

    混合果仁。

    采用“6+3”的9种产品混合搭配,精选巴旦木仁、开心果仁、榛子仁、夏威夷果仁、腰果仁、核桃果仁六种高能坚果,搭配智利蓝莓干、新疆吐鲁番黑加仑葡萄干以及美国进口蔓越莓干,实现口感与营养的均衡配比。

    在制作上,采用分段变温烘烤技术进行精准水分控制,6种坚果水分含量1%3%,果干所含水分控制在13%16%,保证坚果酥脆和果干温润自然。在包装上采用分区锁鲜技术,坚果和果干分开包装,食用前扯开中缝,调和新鲜口感。

    

    菇的肉

    麻辣味即食香菇。

    食材选用西陕核心产区的优质香菇,仅用纤维丰富的香菇脚部分,配以鲜感辣椒和浓香芝麻进行制作,实现吃肉的口感。含有菌类蛋白和利于肠道蠕动的膳食纤维,不添加动物油脂,低热量,支持健康生活。

    抖唇

    即食桶装藤椒味汤面。

    采用高温熟化非油炸技术制作低热量面饼,与藤椒味抖抖酱料包搭配,刺激口感,体验藤椒带来的椒麻颤抖。更有藤椒挑战包供选择,酌情添加后尝试比触电更强烈的椒麻体验。

    

    口袋海鲜

    海鲜零食产品。

    品种多样,选用孟加拉湾优质白虾,单只逾13g,人工剔除虾线后进入蒸汽技术流水线,留存海鲜口感;虾夷扇贝选用北纬39°大连海域产地,当地捕捞当地加工,2-3年的大体格,追求肉质更加鲜美;花蛤选自辽宁渤海的菲律宾蛤仔,运用引进日本的含气调理保鲜技术和温和杀菌技术,原料和产品双重保证。

    口袋海鲜系列产品是安全卫生和营养美味的双重结合,未来将会有更多的海鲜产品加入进来。

    

    小瓶果

    混合果仁。

    将混合坚果与果干组成的“小瓶果”是行业内用“瓶”装坚果的尝试,它将更加适用于“精致”生活的“精致人群”。

    精选小个品种,均衡颗粒大小,将15天新鲜直达的坚果以1:1:1黄金比例进行配比以保证口感。在设计上,87mm*42mm的小尺寸和清新的粉色、蓝色、绿色瓶身包装,不同的情绪颜色表达更加注重使用者的微观体感。

    6.撩烧

    速食自热烧烤。

    清新派无烟自热技术,选择藕片、土豆片、金针菇以及黑木耳加上牛肉、鸭肫和鸭食带等烧烤经典食材,有肉有菜搭配无油烟设计和8分钟快速自热技术,解决烧烤的时间和条件限制。同时提供健康油包和特制调料包,原汁原味烧烤体验。

    

    7、榛楂心

    混合型巧克力制品。

    将山楂的酸脆,榛仁的醇香和巧克力的丝滑香甜融为一体,感受酸酸香脆丝滑的口感。有山楂榛子夹心草莓巧克力和山楂榛子夹心抹茶巧克力两种口味选择,选择日式抹茶和浓情白巧克力,将一整颗新鲜FD山楂冷冻后,经真空干燥,既保留了食品原有的色、香、味、形,又保存了食品中的维生素等营养物质,是精选食材和舌尖的邂逅,两种美妙的口味都是酸甜色彩的真心。匠心包装设计,可爱色彩加独立小包装,精致生活的选择。

    

    8.肥宅鲜切饲料

    

    切片型马铃薯片。

    采用大西洋个头均匀的新鲜土豆,淀粉丰富。1mm-1.5mm超薄切片,放入24°棕榈油分区油炸,口感爽脆。多种经典口味,土豆原味香脆经典,黄瓜味清脆舒爽,番茄味鲜浓诱人。主原料不添加转基因原料和防腐剂、人工色素,不懈追求食材本味,打造最主流的零食美味选择。

    

    9.好多啦女神辣条包包

    香辣味挤压糕点、膨化豆制品。

    大面筋、素大刀肉、小圆棒、辣条和素牛筋原料选用特制一等小麦粉,精心调配、口感香辣微甜,回味悠长。手磨豆腐卷以以东北非转基因大豆为原料,采用成熟的挤压膨化工艺,让口感更劲道、嚼劲十足。

    独特的手拎包外袋,高仿真香水、口红、眼影、眉笔、卡包式等个性独立小包装袋,精致标配,内含女神专属体验宝,贴心实用,全球限量发行,不容错过。

    

    10.爆芝肉弹

    熏煮香肠。

    选取枣红有光泽的猪肉香肠,肉质细密厚实有弹性。使用创新工艺,注心充填浓香原味芝士酱,口感爽弹,滋味丰富。小巧精致的每包80g独立真空小包装,携带方便,随时享用爆浆微甜的美妙零食。

    

    11.大牛气

    烤牛肉片,牛肉熟食。

    源自西域风味的牛肉干,可看到每一块肉干上牛肉纹理,富有果木清香,果香和肉香的结合。精选放养黄牛牛霖,秘制香料低温腌制,独创三阶果木烘烤技术,拒绝过柴过干,制作出软硬适中的肉感。层次丰富的香料醇香与肉香融合,回味绵延。大牛气果木烤牛肉是第一款用果木烘烤出的精选牛肉,开袋即可享用西域风情美味零食。

  通过数据显示创业6年来,三只松鼠累计卖出超过160亿元的零食,牢牢占据线上线下同业态坚果零食全行业第一名。三只松鼠见证着中国休闲零食行业的创新变革,也引领着全新的行业潮流。

    

 

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本文来源:上海热线财经 作者: 责任编辑:杨宵敏

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