上海试点含糖饮料“分级” 你爱喝的“快乐水”拿到A了吗?
3月底,上海市疾病预防控制中心宣布,为引导公众健康饮食,该中心研制的饮料“营养选择”分级标识在上海市开始试行。据介绍,该分级标识通过ABCD四个等级,综合反映饮料中含有的非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂情况,从A到D级,推荐程度递减,帮助消费者避开高糖饮品。
实际上,随着人们对于饮食养生的重视,不少奶茶品牌推出了营养测算器等工具,方便顾客在点单的同时进行健康指标的衡量,并宣传自己的产品“轻负担”“注重健康等”。“营养选择”分级标识目前试行情况如何?对人们的健康生活将带来怎样的影响?潮新闻记者进行梳理,并采访了浙江大学食品科学与营养系教授、博士生导师,浙江省营养学会常务理事朱加进。
“营养选择”标识饮料分级原则。 图源:“上海疾控”微信公众号
本文来源:中国网 作者: 责任编辑:杨宵敏