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海通宏观姜超:如何看待升温的通胀预期?长期难获支撑

2018-08-28 10:57:08

  8月下旬之后重点监测的蔬菜批发价加速上涨,主要是由于寿光遭遇水灾,蔬菜大幅涨价。最近一周,寿光白菜价格上涨了20%,黄瓜、西红柿价格则接近翻倍。而寿光是我国重要的蔬菜产区、蔬菜之乡,是全国最大的蔬菜集散中心之一,因此,寿光的菜价往往被当作蔬菜价格的重要观察指标,而8月20日的农业部重点监测蔬菜平均批发价较前一日跳升了接近5%,这就自然引发了市场对于CPI鲜菜价格暴涨的担忧。

  2.2占比有限,局部涨价风险

  寿光受灾导致对菜价上涨的预期的确很强,但最终又会对整体价格产生怎样的实际影响?寿光菜价之所以重要,是因为寿光是重要的蔬菜产区和集散中心,但水灾影响的程度有多大,根本上还是要看对蔬菜供给造成多大的损失。

  从产量的角度来看,蔬菜种植有别于工业生产,即便寿光的农业技术在全国领先,但其产量也会受制于播种面积等因素,因此寿光受灾对全国的总产量的冲击并不会特别显著。寿光、寿光所属的潍坊市以及山东省16年的蔬菜播种面积分别是全国的0.2%、0.9%和8.4%,而当年产量分别是全国的约0.6%、1.6%和12.9%,可以发现,寿光蔬菜的生产效率的确全国领先,但从绝对产量来看,相对全国的比重其实有限。

  寿光蔬菜也是华北尤其北京市场的重要供给。寿光蔬菜种植技术高、产量大、无公害、品相好,因此上世纪90年代,北京市场上的蔬菜最多曾有1/4是来自寿光。不过,随着其他地区蔬菜种植能力的提升,以及天津、河北加大对北京的农产品供应,寿光蔬菜在北京市场中的占比已经下降到10%甚至更低。据北京最大的农产品批发市场新发地市场的数据,其来自河北省的蔬菜比重最高,其次才是山东省,占比约19%,并且我国夏季蔬菜存在“北菜南运”的现象,当前北京市场来自东北的蔬菜较多,山东蔬菜大量北上要等到10月左右。

  此外,鲜菜生产周期较短,一旦出现供需缺口,两三个月的较短时间内供给可以较快补充,寿光蔬菜的供给冲击可能随着秋季南方蔬菜上市增加而有所缓解,但寿光生产设施的损坏可能会影响到当地未来半年的蔬菜生产安排。

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本文来源:姜超宏观债券研究 作者:姜超 责任编辑:赵瑜

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