根据《资本论》的理论，一件商品的价格是由其价值所决定的，在一定的时间内，一个商品的价值是几乎不会发生变化的，但是衡量它的价格却会发生变化，打个比方来说，假设2000年的时候，一斤猪肉的价格是六元钱，现在一斤猪肉的价格是10元钱，那么16年来猪肉的价格上涨就超过了60%。而CPI就是由这些猪肉，蔬菜等等东西的价格共同组成的，所以CPI的上涨就代表着物价变高了，以前30元钱能买五斤猪肉，现在30元钱只能买三斤猪肉了，所以我们说CPI在某些程度上可以代表着物价水平。

　　但是，CPI只是一个指数，对于这个指数而言，一直以来CPI饱受诟病的原因，就是这个指数没有把中国人最为在意的房地产价格作为一个指标计算进去。这是为什么呢？因为房地产在很多的统计之中只能够算作投资品，而不是消费品，既然这是消费品的价格指数，当然就不能把房地产的价格计算进去了。并且，我们看到计算到CPI指数中的东西往往都是大家经常购买，甚至每天都要买的东西，比如说蔬菜、水果、猪肉，但是任何一个人除非你是房产中介，否则不管你多么钱你也不可能每个月都去买房卖房吧，所以房子的价格不能计算到CPI里面去，但是房租由于你不管怎么样每个月都要交租，所以房租在CPI里面。这个时候就有问题了，因为去年大家都经历了房地产的大涨，在所有人都觉得自己一年的积蓄都买不起一个厕所的时候，CPI却没有发生什么太大的变化，这就是我们在CPI统计中出现的问题。